舌尖穿“粵”，“食”尚來襲
萬豪旅享家南區參與酒店誠邀賓客于舌尖共同探索粵式滋味
旅行的意義賦予每個人不同的力量，它可能是對未知生活的一種探索欲望，可能是對當地美食文化的一種深度體驗，也可能是對一片海一座山的執著向往，不同的目的地有著不同的旅行方式，而在特色美食中廣東總是顯得格外突出。三大菜系的粵菜作為廣東美食的代表，其精妙的烹飪手法，多樣的菜式美點，即鑒傳統又不忘創新的獨特設計令所有饗客流連忘返，沉醉其中。萬豪旅享家中國南區參與酒店以“旅行讓我們像美食家”為主題，聯袂誠獻多種粵式經典菜肴，以匠心致敬經典，用美味傳遞幸福，以此來激發國內“旅享家”對廣東目的地的渴望和探索。
一城一味-品廣府
熱力摩登，流光溢彩，古貌氣息，藝術生活，旅行的多種可能性在廣州被體現的淋漓盡致。這里有超長騎樓街里的嶺南文化，有歐陸風情的沙面，有藏在東山老洋房里的藝術空間，有傳統新味的粵式臻品，在這里賓客可以恣意嬉樂享受鎏金之夜，也可以慵懶愜意將慢生活揉進時光里。廣州正佳廣場萬豪酒店是休閑旅游和城市度假的理想之選，酒店比鄰珠江新城，與極地海洋世界、雨林生態植物園、自然科學博物館相連，位于酒店六樓的萬豪粵菜餐廳更是以匠心詮釋精致粵菜，陳鎮源主廚帶領他的團隊為賓客聯袂呈獻了多種粵式經典和40余款傳統手制粵式點心，其中式燒臘中的脆皮燒肉更是脂香油潤，肥而不膩讓人口感分明，欲罷不能。位于廣州奧園喜來登酒店六層的合玉軒中餐廳以其優雅大氣的設計，至臻美味的佳肴深受美食愛好者的追捧，邱師傅帶領他的團隊不斷創新、融合，既有傳統粵菜的經典風味，又融入了新的烹飪技法，匠心為賓客呈現多款經典美饌。其親自***刀的脆皮蜜汁橡果豬和八年陳皮燉家豬，精挑食材，慢慢熬制，外脆內軟，入口即融，賓客在此可以在品味地道的廣府美味的同時也可盡享細致入微的服務。廣州南沙越秀喜來登酒店位于粵港澳大灣區中心點的南沙區，因其地理位置，形成了獨特的嶺南水鄉文化。酒店中餐廳采悅軒利用其咸淡水交匯的優質水域環境，深耕本地食材，推出南沙小虎麻蝦、南沙葵花雞、南沙秘制脆皮黑珍豬腿、花膠扣新墾蓮藕煲、南沙金鼓魚以及黃腳立等頗具南沙特色美食，美味呼之欲出，征服了一眾饗客。
嶺南水鄉-食順德
尋一方山水，擇一城小憩，在寬窄小巷中漫步，在嶺南水鄉中穿梭，賓客可以在順峰半馬跑道上晨跑健身，在柏樹巷里感受歷史的痕跡，在和美術館中悅享藝術的熏陶，在歡樂大道體驗傳統文化的精髓，無論是享受鄉村的恬靜，樂園的喧囂，還是吃遍大街小巷的美食，在這里都可以得到滿足。半馬跑道貫穿其中的順德喜來登酒店是賓客旅游度假的首選，酒店采悅軒中餐廳主理黃師傅不僅擁有20年的烹飪經驗，同時其精心調制的菜品更是深受賓客青睞。不論是一魚多吃的順德生拆魚茸羹和鳳城煎焗大魚嘴，還是肥而不膩，爽滑鮮嫩的鴻運脆皮金豬，抑或是清新爽口的拍蒜蔥頭淋生菜梗和香滑杏仁凍芙蓉都深諳食物的精髓，即保存了食物的原汁原味，又佐以烹飪技法，令賓客唇齒留香，流連忘返。同樣位于順德的順德美的萬豪酒店，不僅地理位置優越，同時毗鄰順峰山公園。下榻于此，賓客不僅可以盡覽美輪美奐的湖廣山色，也可以在酒店中一品粵式的經典滋味。萬豪中餐廳主廚別出心裁，甄選優質食材、玩味烹飪技法、悉心勾勒裝盤，巧妙的將傳統和創新相融合，其“一魚八味”的頭菜之順德拆魚羹，鮮香爽嫩滑樣樣俱。搭配香鮮濃味，五味調和的傳統名菜鳳城四杯雞同樣令賓客沉醉于鮮香爽口的同時進階口腹之樂。
半城半湖-賞客家
惠州的正確打開方式不僅僅是半城山色半城湖，它同樣包含了煙火氣十足夜市生活，對酒當歌不知歲月幾何的觀覽江湖，有***夜動的潮玩音樂節，有煥然一新的青年文化街區。在這里你可以沿江漫步欣賞夜景，也可以熱血***體驗騎行生活，可以擇一處品酌三餐的儀式感，也可以在街頭巷尾暢享大排檔的樂趣。踏足惠州，體驗多元的客家飲食文化絕對必不可少，從其烹飪技藝和日常習俗中深度了解客家的文化傳承與發展。惠州白鷺湖雅居樂喜來登度假酒店采悅軒中餐廳總廚對客家菜有著獨特的研究和理念，他制作的土窯雞、梅菜扣肉、鹽焗雞、釀豆腐等客家招牌菜皆突出主料的原汁原味，在制作過程中注重火功，造型古樸，賓客于此可以一邊欣賞旖旎湖景，一邊品鑒東江門戶客家地道美味。位于惠州江北新區核心地帶的惠州富力萬麗酒店位置十分便利，酒店中餐廳萬麗軒無論是從整體設計還是微小細節都充滿著濃郁的客家風情，主廚團隊聯袂打造的石鍋煎釀豆腐，東江鹽焗雞和梅菜扣肉在彰顯傳統風味的同時又詮釋了本地食材的精髓，賓客在此可以一邊飽覽城市迷人天際線，將東江和西湖美景盡收眼底，一邊品鑒客家獨特滋味，私享自由時光。位于小徑灣延綿數公里的鉑金沙灘之上的小徑灣艾美酒店可謂是理想的度假之所。這里不僅可觀賞南中國海的碧藍美景也可以在依山傍海綠道上騎行感受獨特的迷人風情。酒店美客家海鮮餐廳總廚許鵬先生充分利用當地新鮮食材，在保持原材料鮮味的基礎上烹制出燉貴妃蚌、紅燜東山羊和老雞豬肚煲等滋補又養生菜品，恰到好處的體現了客家地道風情美味，實現了無邊海景與佳肴美味相融合的悠然享受。
林海綠城-海之味
向海而生，面海而食的湛江不僅擁有蔚藍綿長的海岸線，其隱秘在小城區中的老街，亞熱帶風光的濱海公園，詩情愜意的觀海長廊同樣值得被踏足。坐落于繁華海灣商業區的湛江民大喜來登酒店面海揚帆，盡享湛江八景之一“港灣攬勝”， 步行即可抵達海灘。酒店行政總廚因地制宜，帶領廚師團隊匠心烹制每一道嵌含本地飲食文化精粹的菜肴，引人垂涎的本地白斬雞，擊中味蕾的風味烤生蠔，鮮香肥美的沙蟲和花蟹，道道精雕細琢，樣樣色香俱全，美食家們可以面海而食，暢享視覺和味覺的雙重***。
獨具特色的粵式菜系有著“一食一式，百食百味”之說，其表達的不僅僅是粵式的經典滋味，它還涵蓋了兼容并蓄的多元飲食文化，蘊含了歷史的發展和傳承。“旅行讓我們像美食家”系列活動旨在助力賓客全方位體驗旅行的魅力，從美食中體驗當地的風土人情，汲取本地的歷史文化，在唇齒間發現別樣自我，盡享旅行樂趣。 
